私にとって
「サブレ」 といえば、ディジョンで出会ったものが思い出のサブレです。
道に面したショーウインドーにずら~~りと並ぶサブレたちは衝撃的でした。
サブレの種類もすごいけど、、、とにかく大きくてビックリ。
店内にもまだサブレが続く。。。
全種類食べたくなります~。。。でもそれは無理そうなので、この中から3枚を選ぶことに!
友達も違った種類を選べば6種類は試せるかな! ラッキー!
とにかく、目に付いたこのサブレは外せません!
ここはブルゴーニュなんだから、地元に関する名前のものに惹かれます~。
…ということで、「サブレ・ブルギニョン ノワゼット(=ヘーゼルナッツ=ハシバミの実)とレーズン」を選ぼう~。
あと2枚、選んだものは「チョコバナナ」と「ピスタチオ」
今、奥に写っている友達のお皿を見直したら、サブレが
4枚 もある~。。いつの間に。。。(汗)
そして、友達の選んだサブレは…忘れました。 ごめんなさいっ。
大きさを忘れないためにも、測ってみました。
厚みも結構、あるでしょ~!これはとても食べ応えがありました。
それに、おいしい~~!(嬉)
おまけ。。。
たしかに、ここのサブレも大きかった。ん???サブレと思ったらガレットだった。
イマイチ、サブレとガレットの違いがハッキリしない私です。。。(汗)
モン・サン・ミッシェルの中のオムレツで有名な「ラ・メール・プーラール」のお店の売店。
何だか、あまりにも有名すぎて買わずに食べずに帰ってきました。
上に並べてある箱に入ったガレットはスーパーでも売っているので。。。
また行くことがあったら、「ガレットとサブレは違うんだぞ!」と大天使ミカエルからのお導きだということで、1枚=2.50ユーロもするガレットを試すことにします。(謎)